72048
Book
In basket
W zatorskich miejskich archiwach można znaleźć przepisy z połowy XVIII wieku, niektóre naprawdę wyszukane. „Powybierawszy ozorki karpiom włóż w rynkę, masła dobrego dodaj, cebuli siekanej, pieczonej ociągnij to w maśle, wlej trochę wody i soli, limonią usiekaj drobno, pieprzu iágałki przyważ, a daj na stoł”...Regionalnymi recepturami kulinarnymi podzielono się dzięki uprzejmości: Kół Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich Gminy Zator, szefów kuchni, organizacji społecznych orazáprzyjaciół ze słowackiej gminy Terchova.
Availability:
Główna Spytkowice
There are copies available to loan: sygn. REGION (1 egz.)
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again